料亭おせち四段重

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¥ 40,068 税込

商品コード: 36A

関連カテゴリ

  1. 新春おせち

商品説明

商品内容
(献立)
《一の重》
鮑柔煮、海老艶煮、タラバ蟹酢漬、ズワイ蟹甘酢和え、竜皮巻、マンゴーなます、寿厚焼き玉子、田作り照煮、海老とブロッコリーのテリーヌ、市松チーズ南瓜ムース包み、スパイシーチーズ、千代結び蒲鉾、果実羊羹

《二の重》
鰈味噌柚庵焼、鮭柚庵焼、いくら(金箔)、栗きんとん、福豆葡萄煮(金箔)、帆立貝旨煮、花蓮根、松笠烏賊、千代結び蒲鉾、穂付筍土佐煮、六方小芋、松笠慈姑、蛸桜煮、海老沢煮、捻り梅金時人参、絹さや

《三の重》
伊達巻、鯛広島菜、柚子かぶら、鰆柚庵焼、サラミ風ベーコン巻、豚角彩り流し、海老と雲丹のテリーヌ、焼蟹酢漬、くらげ酢、ミートローフ、合鴨ロース、祝い数の子、葉付金柑甘露煮、千代結び蒲鉾

《与の重》
りんごと豆腐のパイ包み、笹よもぎ餅、鶏そぼろ南瓜テリーヌ、ローストビーフ、ロースハム、チキンマリネ、サーモンマリネ、紅白錦糸巻、鮭小川巻、穴子八幡巻、紅鮭昆布巻、千代結び蒲鉾、ねりきり(鶴)、ねりきり(亀)、ねりきり(鯛)、ねりきり(松)
特定原材料等
卵、乳、小麦、えび、かに、あわび、いか、いくら、オレンジ、牛肉、さけ、さば、大豆、鶏肉、豚肉、やまいも、ゼラチン、りんご、ごま
内容量
5人前
折寸法
(一折外寸)203×203×56mm
(一折内寸)190×190×35mm
総重量
約2.8kg
消費期限
2019年1月1日

出荷予定日:2018年12月30日(受け取り日のご指定はできません)

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